Bienvenue au Restaurant l’Auberge Bressane à Serley (71 – Saône-et-Loire)

Depuis le 1er août 2017, Vanessa et Pierre se sont installés à l’Auberge Bressane à Serley (71 – Saône-et-Loire). Ils se sont rencontrés dans le milieu de la restauration et ils ont décidé d’ouvrir le restaurant. Pierre est en cuisine et réalise des plats traditionnels typiques de la région comme le poulet de Bresse aux morilles, le filet de bœuf charolais, le jambon persillé ou même le foie gras.

Vanessa est en salle et vous accueille chaleureusement. L’établissement peut accueillir une trentaine de personnes en intérieur et tout autant en extérieur. En effet, en période estivale, la terrasse est ouverte pour profiter des beaux jours. Le mot d’ordre : la convivialité.